Tradiciones Mexicali

Que son las Tradiciones? ( De Mexicali )

Las tradiciones son los valores,creencias, costumbres y formas de expresión artística característicos de una comunidad. Hay muchas tradiciones en Baja California Norte y todas tienen un elemento inseparable de las fiestas son los alimentos, pues ellos se vuelven parte integral del festejo y Baja California Norte no es la excepción, pues aquí abundan la vendimia de menudo, el pozole, machaca con tortillas de harina y la carne asada. Baja California es una interesante mezcla de lo moderno y lo nativo, rasgos culturales de todo el país se mezclan aquí con los propios, provocando una interesante actividad cultural y artesanal.